江苏菜根香餐饮连锁有限公司简介


About CAIGENXIANG


        江苏菜根香餐饮连锁有限公司,始建于一九九四年元月,总部位于江苏省常州市新区科四路58号。经过二十多年的不断发展壮大,公司已形成便当连锁、企业团膳服务、生态农业种植、中央厨房等多种经营业态的现代服务企业。

        一个神奇的菜根香。为弘扬华夏饮食文化事业,重振淮菜肴的雄风,菜根香一直致力于地方风味、特色菜肴的开创新工作,造就了以中国名点——江南八宝粥、中华名小吃——常州豆斋饼为代表的一批具有菜根香特色的金牌名菜名点,是吴越饮食文化的经典展示。

        一个辉煌的菜根香,菜根香以鲜明的地方特色,赢得了市场的认可,获得了中国烹饪协会授予的中国餐饮业最高荣誉——“中华餐饮名店”光荣称号;江苏省经济贸易委员会授予的“江苏餐饮名店”光荣称号;常州市经济贸易委员会授予的“常州餐饮名店”光荣称号。

        一个天堂般的菜根香。这里正在建设的千亩生态农庄是常州市规模较大的绿色蔬菜基地,把绿色无公害的蔬菜送到千家万户的厨房,是菜根香的神圣使命。我们努力让农业种植和生活体验实现水乳交融,把美丽的乡村风情和休闲养生生活需求紧紧相连,让开心农庄成为人间的天堂。这就是菜根香永远的追求!

        在经济高速发展,人们生活、工作节奏日益加速的今天,菜根香以适应现代经济的需要和人们饮食的需求,通过多年来的探索、拼搏,对传统的餐饮进行了不断创新,为把菜根香的家乡美味送进龙城的千家万户,为实现“菜根香就是您家的厨房”的现代化目标,创建了便当餐厅的模式,2004年第一家便当餐厅样板店的开设,为便当店的连锁发展打下了良好的基础。便民小吃进店堂,大众餐饮进社区,特色风味进乡镇,公司的百家便当餐厅已成为常州及常州周边餐饮业一道亮丽的风景线。

        企业职工的工作餐,是中国餐饮的一个重要组成部分,菜根香对职工食堂团膳用餐这一领域,用满腔激情进行探索、实践和创新,已承办了三十多家包括外资企业的职工食堂,并取得了很多成功的实践经验。

为拓宽建设、发展领域,公司的关联企业还在金坛投入了房地产、度假农庄、养生家园的开发。利用优良的地理位置,在上阮产业园区内建造了茅山南湖度假农庄和养生家园,并辅以茶园和果园,开拓了农业休闲服务。

茅山南湖度假农庄和养生家园设置标准配套床位1080个,是老年人养生养老、医养融合服务中心及功能配套的主体,可以让老年人能够及时享受到高效便捷的医疗服务,实现老有所养、病有所医的目标。大楼内设置老年大学教室5个,且有康复健身中心、书报阅览室、书画室、舞蹈室、台球室、乒乓球室、卡拉OK厅、影视厅、咖啡厅、茶室、理发室、游泳池、便利店等,功能配套齐全。

为让老年朋友在晚年生活中真真切切感受到老有所为、老有所乐,还和常州市老年大学互相沟通达成一致,常州市老年大学茅山分校于2017516日在茅山南湖度假农庄签约挂牌。